募集要項

【正社員】ホテル内レストラン調理スタッフ

◆バラエティ豊かな洋食メニューを作ろう！経験が浅くても安心スタート♪
ホテル2階にあるレストラン「Bayside KITCHEN」でのお仕事です。洋食を中心とした幅広いメニューの調理を担当していただきます。経験が浅い方でも、しっかりとしたサポート体制が整っているので、安心してスタートできます。経験者は、これまでのスキルを活かして即戦力として活躍していただけます。

キッチンでは大型ホテルのような流れ作業ではなく、一人ひとりが責任を持って料理に取り組む環境です。そのため、しっかりと実力をつけることができます。また、20代・30代の若手や中堅スタッフにどんどん仕事を任せていくので、若手がぐんぐん成長していくのも大きな特徴です。

◆ライブキッチンでお客様を魅了！メニュー開発であなたのアイデアを形にしよう！
シェフはイタリアンを極めたベテラン。朝食・ランチの時間帯に、自家製の焼きたてパンをメインとしたビュッフェスタイルでお客様をおもてなしします。目の前で料理を仕上げるライブキッチンもあり、お客様との距離が近い臨場感あふれる環境で、調理だけでなく演出スキルも身につけられます。

さらに、将来的にはメニュー開発にも携わっていただき、あなたのアイデアで「また食べたい！」「また来たい！」と思っていただけるファンを一緒に増やしていきましょう！

正社員

■ 資格・備考
調理経験者（ジャンル不問）
洋食の経験者、歓迎

■ 求める人物像
・新しい場所でスキルを磨きたい2～3年目の方
・料理長の片腕的存在を目指して、更なるスキルアップ、キャリアアップを目指したい方
＼若手からベテランの方まで、それぞれに活躍できるフィールドあり！／

〒104-0053　東京都中央区晴海3丁目2番7号

都営大江戸線「勝どき」駅から徒歩8分
ゆりかもめ「新豊洲」駅から徒歩15分
JR「新橋」駅から、都営バスで約12分
※新橋駅前から「豊洲市場」行乗車、「トリトンスクエア前」で降車。
JR「東京」駅から、都営バスで約18分
※丸の内南口から「晴海埠頭」「ビックサイト」「深川車庫」行乗車、「晴海3丁目」「トリトンスクエア前」で降車

一か月単位の変形労働時間制
※シフト制
※時間外労働あり
＜シフト例＞
　6：00～15：00　など
現在、６時～15時までのワンシフトの為、日々のスケジュールが組みやすくワークライフバランスの実現が可能です。

• ※勤務時間や勤務日数は応相談させていただきます。

月給 250,000円～350,000円

• ※最終的にはこれまでのご経験および社内規定により決定します。

◎家賃補助手当（会社規定による）
 転職を機に会社徒歩圏内に引っ越す方には家賃補助手当あり。
◎交通費支給（上限3万円）
◎昇給年1回（4月）
◎賞与年2回（7月・12月。支給額は業績に応じる）
◎研修制度（入社研修、フォローアップ研修、OJT研修）
◎従業員割引（グループホテルは国内外35カ所。館内レストラン・カフェの利用割引）
◎社会保険完備