今回ご紹介いたしますのは、沖縄料理店「やんばる」です。

新宿駅東口に程近く、スタジオアルタの裏に位置するこの名店では、数々の本格的な沖縄料理を楽しむことができます。
お勧めなのが、骨付き豚肉を贅沢に使用したソーキそばです。じっくりと煮込まれた硬い骨付きの豚肉（本ソーキ）と軟骨付きの豚肉（軟骨ソーキ）の二種類がトッピングされていてボリュームがあります。特に骨まで丸ごと食べられる軟骨ソーキは絶品です。加えて、やさしい味わいのスープもそばの味を引き立てています。
また、他にもゴーヤ定食など沖縄らしさを感じられる数多くのメニューを楽しむことができます。

皆様もぜひ当ホテルにご宿泊いただき、本格的な沖縄料理を味わいに「やんばる」を訪れてみてはいかがでしょうか。