LUNCH ランチ
打ち立ての十割蕎麦と、
自慢の天ぷらを、
出来立てのうちに。
PARTICULAR
蕎麦へのこだわり
北海道「幌加内産」の蕎麦粉を使用し、
つなぎを一切使わず蕎麦粉と水だけで製麺。
その日の湿度や温度、水加減も細部に気を配り、上質で滑らかな舌触りに仕上げました。
繊細で豊かな風味の「十割蕎麦」をお愉しみください。
- 天ざるそば
- 厳選したそば粉を使用した本格十割蕎麦と、
熱々で揚げたての天ぷらが自慢です。
ゆったしとしたモダンな空間で、
お蕎麦の風味をお愉しみください。
- 鴨南蛮そば
- 鴨の上品な脂と、
葱の香りがほのかに漂う逸品。
体の芯まであたたまるお蕎麦を
ご堪能ください。
- さくらランチ
- 十割そばに、季節の野菜天麩羅、鮮魚のカルパッチョなどの一品料理と季節変わりのデザートがセットになった数量限のお得メニューです。
※季節や仕入状況により内容は変更になる場合がございます。
- 公式サイトからの予約が一番お得です
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