【朝食リポート】8月スタート☆朝食リレーマラソン「旭川・上川エリア」の朝食ブッフェ
-CABIN-札幌 朝食ブッフェ会場「レストランハレル」から現地リポート☆
プレミアホテル-CABIN-グループが5周年を迎え、その記念企画『朝食リレーマラソン』が朝食会場に登場しています。
※企画詳細は、下記『-CABIN-朝食リレーマラソン』の概要をご参照ください。
今回は、8月1日スタートしたばかりの第2弾『旭川・上川エリア』をテーマにした朝食ブッフェの様子や、『8月新登場メニュー』など、実際のレストラン会場からリポートします!
レストランに一歩入ると、すぐそこに!
レストランに入るとすぐ見えてくるのが、こちらの『朝食リレーマラソン』のPOP♪
色鮮やかで朝から元気が出ます☆
まずは8月9月限定『朝食リレーマラソン』の『旭川・上川エリア』メニューから見て行きましょう!レ
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■わかりやすい『コーナー紹介』
色鮮やかで、真っ先に目に入ります♪ -
■上川エリア産野菜の冷製スープ
とうもろこしorじゃがいもorにんじんのいずれかの野菜を使った冷製スープ。この日は「とうもろこし」でした。ひんやり甘くて美味しい♪
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■上富良野産豚肉のステーキ チャップソース
これだけ厚切りなのに、とっても柔らかい!チャップソースとよく合う♪
※「上富良野産豚もも肉のコールドポーク」と日替わりで登場。
■その他、ご飯もの
・愛別産まいたけの混ぜご飯
・美瑛産とうもろこしの焼きめし
のいずれかが、日替わりで登場します!
さらに「8月新登場メニュー」はなんと全10種類!
-CABIN-札幌の朝食ブッフェは、いつも来ていただくお客様にもお楽しみいただける様、メニューの顔ぶれを毎月変えています!8月は「旭川・上川フェア」以外のメニューでも、なんと10種類のメニューが新登場です。既存のメニューと併せて日替わりで登場するので、連泊のお客様も飽きずに楽しめます!
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■中華風肉団子(写真左)
ゴロゴロボリュームありの、本格肉団子。
※「鶏もものオーブン焼き 山わさびの和風ソース」と日替わり
■イカと切り干し大根の和風スープカレー(写真上)
具材は月替わりなので、毎回楽しみ♪
隣にある蒸し野菜をトッピングしてもいいかも☆
※「海老団子とほうれん草のスープカレー」と日替わり
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■ゆめぴりかの玄米ご飯(写真左)
-CABIN-札幌のご飯は、お米を玄米から仕入れて自家精米しています。
今回から栄養たっぷりの玄米ご飯も「免疫力アップ」メニューとして登場です!
■その他の新登場は
・イカのマヨネーズ焼き
・エビフライきゅうりのタルタルソース
・揚げニョッキ香草バター風味
・コーヒーフレンチトースト
注目コーナー①北海道野菜のサラダバー
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■北海道野菜を全10種類!
産地もわかりやすくなっています。 -
見た目もフレッシュ♪色々食べたくなります。
注目コーナー②山わさびのおいしい食べ方
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■山わさびのおいしい食べ方
「海鮮丼」や「卵かけご飯」におすすめ! -
■江別の高橋農場の山わさび
おろし金付き山わさびや、醤油漬け。お好きな食べ方を選べます! -
■ローストビーフの山わさびソース掛け
ツンと辛く、さっぱりとしておススメです。
まだまだあるよ☆注目メニュー☆
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■お惣菜コーナー
ご飯のお供に嬉しいお惣菜たち。
小鉢だから色々楽しめる! -
■日替わりおかず
「ミニハッシュドポテト」
右写真の「揚げニョッキ 香草バター風味」と日替わり
他にも色々日替わりおかずあります! -
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■日替わり「クロワッサン」
※「クロワッサン」と「シュガークロワッサン」の日替わり。 -
■8月メニュー「コーヒーフレンチトースト」
※「ホテルブレッド椿のフレンチトースト」との日替わり。 -
■ドリンクコーナー
「北海道とよとみしぼり」や「ビタミンウォーター」など、体内からリフレッシュ♪
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■アイスコーナーは常時6種類!
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ひんやり朝のご入浴後にも嬉しいデザートです♪
あれもこれも、食べすぎ注意の大満足朝食ブッフェ☆
まだまだ紹介しきれていないのですが、、、、
全60種以上のブッフェメニューの顔ぶれは、大満足間違いなし!
夏休み期間限定(8月15日まで)
・ミニ海鮮丼
・カラメルプリン、イチジクとバナナのケーキ、台湾カステラ
8月16日~8月31日は
・旬のフルーツとミルクプリン
と、更なる期間限定メニューもあるんです♪
この夏、お出かけしようか迷っているあなた。
-CABIN-札幌に是非おこしください!
免疫力アップ、地産地消メニューがいっぱいの朝食ブッフェや、天然温泉、ロウリュサウナなど。
ホテルに滞在するだけで、お楽しみがいっぱい&元気いっぱいになれますよ♪
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皆様のお越しを心よりお待ちしております!
『-CABIN-朝食リレーマラソン』の概要
■-CABIN-朝食リレーマラソンとは
プレミアホテル-CABIN-がある6地域(大阪、東京、長野、札幌、旭川、帯広)の食材やご当地料理を、全国の-CABIN-の朝食で味わうことができる「-CABIN-朝食リレーマラソン」。
テーマは2か月毎に変わります。
■第2弾のテーマは『旭川・上川エリア』
8月・9月の2か月間は、北海道最高峰「大雪山」の麓に位置する「旭川・上川エリア」です。
大雪山系の美味しい水と、豊かな土壌からもたらされる食材や、ご当地グルメをお楽しみください!
開催期間:
2021年6月1日~2022年7月31日の朝食
※10月1日~はテーマ「大阪・関西エリア」に変わります
場所:
プレミアホテル-CABIN-大阪・新宿・松本・札幌・旭川・帯広の朝食会場