朝食のご案内/Breakfast information             冷たいお蕎麦 / Cold Soba Noodles! 

皆様、こんにちは! プレミアホテル-CABIN-新宿です。

一面の大きな窓からたっぷりの朝陽が降り注ぐ、当館自慢の朝食会場。

公園に面した開放的な空間で、からだに優しい、丁寧な朝ごはんをご用意しております。

今回は、「江戸」をテーマにした人気の和食コーナーから、この時期に特におすすめしたい1品をご紹介します

\ 自分好みにカスタマイズ!「冷たいお蕎麦」/

お椀に少しずつ小分けにされたお蕎麦に、
お隣のポットから冷たい麺つゆを注いでお召し上がりいただくスタイルです。

「少しずつ」だからこそ、お椀で2杯、3杯とおかわりしながら、
トッピングを変えていろいろな「味変」を楽しめちゃうのが最大の魅力!
こだわりのトッピングはこちら

ピリッと全体を引き締める「わさび」
サクサクの衣が美味しい「かき揚げ」

「1杯目はそのまま麺つゆとお蕎麦だけでいかかでしょうか?
「2杯目はかき揚げをどーんとのせて、贅沢なかき揚げ蕎麦に!」

などなど、あなただけの「推しトッピング」を見つけてみてくださいね。

日替わりメニューも充実しているので、連泊のお客様も飽きずにお楽しみいただけます。

\ 当ホテルの朝食ブッフェは宿泊以外のお客様のご利用も大歓迎です! /

最近は、Googleの案内をご覧になり、「朝食を目当てに」と
ご予約なしで来館される近隣ホテルご宿泊のお客様も増えております

スタッフ一同とても嬉しく思っております

当館にご宿泊でないお客様も、もちろんお気軽にご利用いただけます!

「確実に席を確保したい!」という方は、

お電話からのご予約も承っております TEL:03-3205-6300

朝食のみの事前予約も可能でございます。

お腹いっぱいになった後は、人気のテイクアウトコーヒーをお供に、
軽やかな1日をスタートさせてはいかがでしょうか

皆様の朝が、美味しく、特別な時間になりますように。
笑顔で皆様のお越しをお待ちしております!

Hello everyone! Greetings from Premier Hotel -CABIN- Shinjuku! 

Our bright and airy breakfast venue overlooks a peaceful park, with warm morning sunlight pouring through large windows.
Here, we serve a variety of gentle, wholesome dishes to start your day right.

Today, we’d like to highlight a seasonal favorite from our popular Edo-themed Japanese corner:

Customizable Cold Soba Noodles!

Served in small, individual bowls, simply pour the chilled tsuyu (broth) from the pitcher next to it and enjoy!

Because of the bite-sized portions, you can easily go for seconds (or thirds!) while trying out different toppings for each bowl.

 Our Recommended Toppings:

Wasabi – Adds a sharp, refreshing kick.

Kakiage – Crispy, fried vegetable and seafood tempura.

 Pro tip for your meal:

Try your 1st bowl plain with just the cool broth.

Top your 2nd bowl with a piece of crispy kakiage for a delicious treat! Feel free to create your own ultimate combination!

Walk-ins are Always Welcome! 

We’ve been thrilled to see an increasing number of guests staying at nearby hotels visiting us for breakfast after checking out our Google reviews!
Even if you are not staying at our hotel, you are always more than welcome to join us for breakfast.

After a satisfying meal, grab a fresh cup of take-out coffee to kick off your day in Tokyo!

We look forward to welcoming you with a warm smile.